全国糖酒商品交易会是由中国糖业酒类集团公司主办的大型全国性商品交易会。糖酒会于每年春、秋两季举办两次。
1955年举办首届交易会。糖酒会因其规模大、效果显著，因而被业界誉为“天下第一会”。2017年3月19号，“2017年中国酒类发展趋势高峰论坛”将在成都索菲特大酒店举行。2017年3月20日四川智造·川酒问道——2017川酒企业家高峰论坛也同时在成都索菲特大酒店举行。参加糖酒会的注意事项：
在糖酒会展会中需要的工具很多，展会主办方能提供的有哪些，有多少东西是需要自己准备的。这细致到桌椅板凳水电等，不详细了解清楚，在展会时再寻找调配就未免太仓促。
这些资料都可以从展会组织机构的官方网站中找到或电话联系主办或承办单位索取。同时展会主办方一般都会举办很多种活动配合展会造势，这些活动包括一些比赛、技术讲座等等，企业如果能参与这些活动，将会得到很多信息和宣传。
中国糖酒博览会时间
2023年全国各地糖酒会展时间安排表：
1、2023中国（山东）精酿啤酒与技术装备展览会
展会时间：2023年3月30日-4月1日。
展会地点：山东国际会展中心。2、2023年广州电商糖酒选品展
展会时间：2023年4月07日-09日。
展会地点：广州琶洲·保利世贸博览馆。3、2023年第108届全国春季成都糖酒会
展会时间：2023年4月12-14日。
展会地点：成都西部博览城，新世纪国际会展中心。4、2023第12届中国（南京）国际糖酒食品交易会
展会时间：2023年4月22日-24日。
展会地点：南京国际展览中心。5、2023第三十一届中国（郑州）糖酒食品交易会
展会时间：2023年4月26日-28日。
展会地点：郑州国际会展中心。6、2023上海国际糖酒商品交易会
展会时间：2023-06-05至06-07日。
展会地址：国家会展中心-上海虹桥。7、2023中国饮品产业展览会
展会时间：2023-05-07至05-09日。
展会地址：佛山潭州国际会展中心（北滘镇工展路1号）。8、2023上海SIAL国际食品展（上海）
展会时间：2023-05-18至05-20日。
展会地址：上海浦东新国际博览中心。9、2023第23届中部（长沙）酒类博览会
展会时间：2023年5月19-21日。
展会地点：长沙国际会展中心（光达）。10、2023第17届中国（山东）国际酒业博览会
展会时间：2023年5月19日-21日。
展会地点：山东国际会展中心。
食品糖酒博览会2023
2023年第108届全国糖酒会酒店展将于4月12-14日在成都各大酒店举行。
本届成都糖酒会“酒店展”是糖酒会“亮点”之一，是全国糖酒会重要的组成部分。举办时间是2023年4月12-14日。举办地址为成都火车北站至人民南路一线的各大酒店。
全国糖酒会的特点：
1、规模大，参会企业达数千家，参展商品达数万种，参会代表已突破十万人，展场面积突破六万平方米，成交额自1992年以后一般在一百亿元人民币左右，截止到2012年海内外近三千家食品和酒类行业厂商参展，累计入场观众超过31万人次，成交额210.63亿元。
2、作用大，参加糖酒会对于生产企业销售产品、购买原料等具有事半功倍的良好作用，很多其它种类食品的生产企业纷纷参会正是因为看到了这点。糖酒会富集信息、促进沟通的作用十分明显，短短几天会议，对于了解行情、认识市场、把握方向有十分显著的成效。糖酒会也对承办地的招商引资、食品工业和服务行业的发展、城市的管理和建设、地方财政收入等方面起到极大的推动作用。
3、影响大，“民以食为天”，糖酒会上交易的商品很多都是日常消费品，糖酒会的交易活动将直接影响到广大人民群众的日常生活。食品工业是我国的一大支柱产业，糖酒会的成效不仅影响商贸业而且也影响着数量庞大的食品加工业继而影响第一产业。糖酒会以前主要是国有企业和集体企业参会，近几年来，已形成多种经济成分竞相参会的格局，特别是境外客商逐渐增多。全国糖酒商品交易会已显露出国际食品博览会的雏形。
