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中国第二届食品博览会
首届展会于2005年11月9-12日在北京中国国际展览中心举行，展览总面积5000平方米，共有103家企业参展,其中海外企业10家，吸引了来自澳大利亚、西班牙、意大利、玻利维亚、韩国、德国、荷兰等国企业参展。参观商方面：来自国内26个省、自治区、直辖市以及海外30多个国家和地区的7809名专业观众到会参观洽谈。观众涉及产业涵盖所有参展商品及服务类别。
第二届中国国际有机食品和绿色食品博览会暨中国国际地理标志产品博览会于2006年9月5日-7日，在北京中国国际展览中心举行。展会开幕首日（9月5日），在昆仑饭店同时举行了主题为“发展有机、绿色产业，促进新农村建设”的有机食品和绿色食品贸易发展高层论，论坛由开幕式、有机产业与国外市场专场、产业发展政策专场和有机产品认证专场四个部分组成，来自美国、英国、法国、德国、新西兰、马来西亚等数十个国家和地区的业内人士前来出席论坛并发表讲话。
第三届中国国际有机食品和绿色食品博览会于2007年11月22-24日在北京中国国际贸易中心举行。高规格吸引中外展商，宗旨明确受行业追捧。来自国内外20多个国家和地区的百余家有机知名企业参加了展示和交易，来自世界各地的11760多名参观商到场洽谈、采购。集团化亮相阵容齐整，科技先行创新品迭出。国内有机食品及绿色食品发展较快的一些地区，例如东北三省、北京、江苏、山东、江西等省（市）区参展阵容都颇为强大，引人瞩目。他们所展示的有机食品和绿色食品异彩纷呈，新产品层出不穷。海外的参展商也表现踊跃，来自德国、荷兰、意大利、英国等国家的参展商参展产品涉及水果、蔬菜、咖啡、茶叶、食用油、葡萄酒等系列有机“洋”食品，颇为吸引中国人的眼球。
第四届中国国际有机食品和绿色食品博览会于2008年11月27日-29日，在北京中国国际贸易中心展览大厅举行。展会同期举办了中国“有机宴”和主题推介活动。本届博览会将主题定位于“享受有机，品味生活”，第一次以除去有机食品这一单一类型作为亮点，而是引入有机纺织，健康讲座，乐活等有机生活方式的全新概念，向更广阔的乐活空间进行探索。本届参展企业达到近百家，既有中国山货花卉进出口总公司、中国有机食品控股有限公司等实力企业参展，也有来自美国、德国海外有机食品企业参加，可谓星光璀璨。而在参观商方面，组委会在展会前期在北京电视台、北京晚报、北京青年报等各大媒体对本届展会进行了大规模宣传，吸引了近万名专业采购商及消费者。同时还邀请到了近三十个国家驻中国大使馆、中央下属企业工会、老干部局、国内大型酒店、超市以及国内外专业大型采购商等，努力搭建有机贸易平台。
第二届国际辣椒博览会
喜欢吃辣椒吗？在贵州会举办一场辣博会，这里会有上百种辣椒，如果你无辣不欢，可以考虑在这里去看看，下面小编就来给大家介绍一下活动的相关信息，大家随着小编一起去看看吧。
基础信息
辣博会时间：2019年8月17日-8月18日
辣博会地点：贵州省遵义市
辣博会“生态贵椒·香辣天下”
辣博会目的：“以会为媒、以会聚智、以会招商、以会促销”辣博会内容
1.开幕式及巡馆;2.辣椒助推农村产业革命高峰论坛;3.辣椒采购商大会暨招商引资签约大会;4.辣椒全产业链观摩暨国际辣椒新品种评选推荐展示活动;5.展示展销;6.国际辣椒文化交流活动;7.网上辣博会
辣博会
据介绍，自2016年以来，遵义市以椒为媒，以椒会友，已连续举办了三届辣博会，先后吸引了美国、墨西哥、乌拉圭、俄罗斯、加拿大等多个国家和地区的辣椒企业及行业协会参会。
在全省上下如火如荼推进农村产业革命的大背景下，辣椒产业保持了良好的发展势头，贵州辣椒掀起了一场“最炫民族风”，贵州辣椒——把最美的味道献给世界，让世界爱上“贵州味道”。
网上辣博会销售金额已达764万
辣博会系列活动之一网上辣博会，7月15日启动了“砍价赢大礼包”活动，参与人数已达2.95万人，点击量已超过1755万人次;
网上展区参展企业266家，销售额已达764万元。
将有705个辣椒品种(组合)参加
定于8月18日上午的辣椒采购商大会暨招商引资签约大会，已确认参加的国内外企业、行业组织等约500个。
辣椒全产业链观摩暨国际辣椒新优品种评选推荐展示活动，共收到来自韩国、泰国等国家，和四川、贵州、湖南、广东、北京、湖北、河南、安徽等16个省(市、自治区)的705个辣椒品种(组合)参加。贵州凭什么举办辣博会
都说“四川人不怕辣，湖南人辣不怕，贵州人怕不辣”，那么辣博会为什么在贵州举办呢?
贵州种辣椒、吃辣椒的历史可以追溯到400年前，是我国最早以食用为目的种植辣椒的地区。
全省辣椒种植面积稳定在500万亩左右，约占全国的六分之一、世界的十分之一，面积、产量、产值居全国第一，是中国辣椒的主产区。
贵州特殊的地理和生态气候条件，造就了贵州辣椒“香辣协调·品味温醇”的独特品质，香是迷人的香，辣是可爱的辣，品是高雅的品，味是难忘的味。
感官上看，“香、辣、油、亮”是它的基本特色。贵州辣椒这些独特品质，来源于我们贵州种植辣椒的“五度”生态优势。一是奇妙的纬度。
贵州地处北纬24-29度，适宜的地理位置，气候温和，雨热、光照适中，土壤矿物元素丰富，适宜于种类丰富的高品质辣椒栽培。
二是适宜的高度。
贵州平均海拔1100米，落差大，形成了种类丰富、品质优良、适应性广的地方特色辣椒品种，富含多种维生素、矿物质、粗纤维、脂肪和游离的氨基酸等。
三是有利的温度。
贵州冬暖夏凉，气候宜人，适宜辣椒生长的温度持续时间长，辣椒生长期长，昼夜温差适宜，有利于干物质和风味物质形成和积累，辣椒香辣味浓郁。
四是宝贵的湿度。
贵州大部分地区年降水量在1100-1300mm之间，降水充足，湿度适当，夏季平均湿度65%，雨热同季。降水主要集中在4-10月，此时正是辣椒生长季，土壤墒情好，适宜辣椒生长。
五是难得的浓度。
我省森林覆盖率高达57%，空气质量好，负氧离子高，PM2.5含量低，加之境内山地、丘陵、河谷、盆地交错分布，天然隔离条件好，污染小，生物多样性丰富，病虫害少，是发展绿色、有机和地理标志辣椒产品的理想场所。
