展会第一天为“新口福日”。将组织召开有机食品和绿色食品贸易发展高层论坛，论坛主题为：“发展有机·绿色产业，促进新农村建设”，届时将邀请商务部、农业部、认监委、科技部、环保总局等部委领导出席。国内各有机企业代表还将共同发起签署“中国有机食品产销联盟”的倡议，建立行业自律，规范行业秩序。
展会第二天为“商贸采购日”，组委会将组织国内外专业采购商进行商务搭对。包括欧洲有机食品超市、国际食品采购商、国家各大企事业单位工会组织、国内星级酒店，以及体育总局等单位，帮助国内外企业间寻求合作、代理、供货的合作伙伴，促进有机食品的市场推广与发展。
展会第三天为“百姓品尝日”，参观者可在当天免费品尝各种有机食品，亲身感受有机食品，了解有机知识。
国际有机食品博览会
首届展会于2005年11月9-12日在北京中国国际展览中心举行，展览总面积5000平方米，共有103家企业参展,其中海外企业10家，吸引了来自澳大利亚、西班牙、意大利、玻利维亚、韩国、德国、荷兰等国企业参展。参观商方面：来自国内26个省、自治区、直辖市以及海外30多个国家和地区的7809名专业观众到会参观洽谈。观众涉及产业涵盖所有参展商品及服务类别。
第二届中国国际有机食品和绿色食品博览会暨中国国际地理标志产品博览会于2006年9月5日-7日，在北京中国国际展览中心举行。展会开幕首日（9月5日），在昆仑饭店同时举行了主题为“发展有机、绿色产业，促进新农村建设”的有机食品和绿色食品贸易发展高层论，论坛由开幕式、有机产业与国外市场专场、产业发展政策专场和有机产品认证专场四个部分组成，来自美国、英国、法国、德国、新西兰、马来西亚等数十个国家和地区的业内人士前来出席论坛并发表讲话。
第三届中国国际有机食品和绿色食品博览会于2007年11月22-24日在北京中国国际贸易中心举行。高规格吸引中外展商，宗旨明确受行业追捧。来自国内外20多个国家和地区的百余家有机知名企业参加了展示和交易，来自世界各地的11760多名参观商到场洽谈、采购。集团化亮相阵容齐整，科技先行创新品迭出。国内有机食品及绿色食品发展较快的一些地区，例如东北三省、北京、江苏、山东、江西等省（市）区参展阵容都颇为强大，引人瞩目。他们所展示的有机食品和绿色食品异彩纷呈，新产品层出不穷。海外的参展商也表现踊跃，来自德国、荷兰、意大利、英国等国家的参展商参展产品涉及水果、蔬菜、咖啡、茶叶、食用油、葡萄酒等系列有机“洋”食品，颇为吸引中国人的眼球。
第四届中国国际有机食品和绿色食品博览会于2008年11月27日-29日，在北京中国国际贸易中心展览大厅举行。展会同期举办了中国“有机宴”和主题推介活动。本届博览会将主题定位于“享受有机，品味生活”，第一次以除去有机食品这一单一类型作为亮点，而是引入有机纺织，健康讲座，乐活等有机生活方式的全新概念，向更广阔的乐活空间进行探索。本届参展企业达到近百家，既有中国山货花卉进出口总公司、中国有机食品控股有限公司等实力企业参展，也有来自美国、德国海外有机食品企业参加，可谓星光璀璨。而在参观商方面，组委会在展会前期在北京电视台、北京晚报、北京青年报等各大媒体对本届展会进行了大规模宣传，吸引了近万名专业采购商及消费者。同时还邀请到了近三十个国家驻中国大使馆、中央下属企业工会、老干部局、国内大型酒店、超市以及国内外专业大型采购商等，努力搭建有机贸易平台。
绿色有机食品博览会
第九届中国（北京）国际绿色食品及有机食品展览会 （2009-5-14至2009-5-16)2009中西部食品加工与包装机械（郑州）展览会 （2009-5-9至2009-5-11)第十届新疆国际农业机械博览会 （2009-5-14至2009-5-16)第十届新疆国际农业博览会暨中亚（新疆）农业生产资料交易洽谈会 （2009-5-14至2009-5-16)第十七届中国昆明进出口商品交易会 （2009-6-6至2009-6-10)第七届北京国际特许加盟连锁与中小型创业项目展览会 （2009-11-14至2009-11-15)上海国际性食品展会 （2009-5-19至2009-5-21)第五届北京国际特许加盟连锁与中小型创业项目展览会 （2009-4-2至2009-4-3)第九届中国（北京）国际绿色食品及有机食品展览会 （2009-5-14至2009-5-16)第二届山东省畜牧业暨饲料工业展览会和第三届山东临沂畜牧业博览会 （2009-4-8至2009-4-10)2009中国（长沙）国际农业展览会 （2009-4-15至2009-5-18)2009湖北畜牧、兽药、种禽暨饲料工业展览会 （2009-4-1至2009-4-3)第七届中国国际奶业展览会及高层论坛 （2009-5-30至2009-6-1)2009第九届新疆国际农业博览会 （2009-8-12至2009-8-14)首届西部（杨凌）农资交易暨信息交流会 （2009-3-13至2009-1-15)2009第三届中国(广州)国际渔业博览会 （2009-3-3至2009-3-5)首届西部农资交易暨信息交流会 （2009-3-13至2009-3-15)第九届中国（北京）国际绿色食品及有机食品展览会 （2009-5-14至2009-1-16)第七届中国国际奶业展览会 （2009-5-30至2009-6-1)2009安徽植保信息暨农药械交流会 （2009-3-10至2009-3-12)第十二届中国北京国际现代农业科技展览会 （2009-5-20至2009-5-24)2009中国（上海）国际茶博会 （2009-5-15至2009-5-17)2009首届对虾/罗非鱼种苗、饲料、药物春季订货会 （2009-3-14至2009-3-15)2009第三届中国（北京）国际健康营养食用油产业博览会暨论坛 （2009-5-14至2009-5-16)第三届全国优质农产品及其加工制品进超市贸易洽谈会 （2009-1-9至2009-1-11)2009第三届西部（成都）农资技术推广展览会 （2009-4-15至2009-4-17)2009第四届中国（上海）国际肉类工业展览会 （2009-7-13至2009-7-15)2009中国（上海）国际茶博会 （2009-5-15至2009-5-17)2009第五届中国(江苏)国际农业机械展览会 （2009-4-9至2009-4-11)2009广州农业生产资料暨农药、肥料展览会 （2009-3-30至2009-3-31)2009广州畜牧业 饲料工业展览会 （2009-3-30至2009-3-31)2009第五届中国国际粮油调味品(郑州)交易会 （2009-8-28至2009-8-30)2009粮油调味品(郑州)交易会 （2009-8-28至2009-8-30)2009第五届中国国际粮油调味品(郑州)交易会 （2009-8-28至2009-8-30)国际健康营养食用油产业博览会（YBOEL） （2009-5-14至2009-6-16)第十届新疆国际农业机械博览会暨中亚（新疆）农业生产资料交易洽谈会 （2009-5-14至2009-5-16)2009广州农业生产资料暨农药、肥料展览会 （2009-3-30至2009-3-31)2009国际有机食品展览会。第六届广州国际营养品有机食品展看会 （2009-3-19至2009-3-21)2009湖北畜牧、兽药、种禽暨饲料工业展览会 （2009-4-1至2009-4-3)第九届中国（北京）国际绿色食品及有机食品展览会 （2009-5-14至2009-5-16)2009第三届中国（内蒙古）国际乳业博览会 （2009-5-9至2009-5-11)2008年绿色农产品及生活用品展销会 （2008-12-23至2008-12-31)第三届全国优质农产品进超市贸易洽谈会 （2009-1-9至2009-1-10)第九届中国（北京）国际绿色食品及有机食品展览会 （2009-5-14至2009-5-16)2009上海进口食品 葡萄酒 咖啡 饮料展 （2009-5-18至2009-5-21)2009湖北畜牧、兽药、种禽暨饲料工业展览会 （2009-4-1至2009-4-3)第十届新疆国际农业机械博览会 （2009-5-14至2009-5-16)SIAL CHINA 2009第十届中国国际食品和饮料展览会 （2009-5-19至2009-5-21)
