2018年11月4日，第一届中国国际进口博览会新闻中心正式运营；11月5日至10日，第一届中国国际进口博览会在国家会展中心（上海）举行。
第一届中国国际进口博览会包括展会和论坛两个部分。展会即国家贸易投资综合展和企业商业展，论坛即虹桥国际经贸论坛。
截至2018年11月3日，该博览会吸引了58个“一带一路”沿线国家的超过1000多家企业参展，占参展企业总数将近三分之一；参展面积达到4.5万平方米，占企业展总展览面积16.5%；参展展品涵盖了农产品、日用消费品、服装服饰等多个门类。第一届中国国际进口博览会亮点：
1、中国市场巨大，消费和进口快速增长
中国拥有全球最多的人口，是全球第二大经济体、第二大进口国和消费国。中国已经进入消费规模持续扩大的新发展阶段，消费和进口具有巨大增长空间。未来五年，中国将进口超过 10 万亿美元的商品和服务，为世界各国企业进入中国大市场提供历史性机遇。
2、上海优势突出，辐射全国效果明显
上海地处长江三角洲经济区，区位优势突出，经济实力雄厚，服务行业发达，具有全球资源配置能力。上海港集装箱吞吐量连续七年位居世界第一，空港旅客吞吐量超过 1 亿人次，航班网络遍布全球 282 个城市。
以上内容参考 百度百科－第一届中国国际进口博览会
中国国际食品博览会
全国食品展会时间是2022年11月8日至10日，地点是上海。
2022年，全国各地举办了各种各样的食品展会，主要举办地有北京、上海等地。SIAL国际食品展、中国国际烘焙展览会、厦门国际茶产业博览会、中国（郑州）国际糖酒食品交易会等食品博览会都于2022年举办。
目标观众：各国相关组织与协会、各国驻华机构、商贸机构、国际买家中国采购办、国际商贸机构等；酒类和食品领城的批发商、代理商、经销商/分销商、进出口贸易商、生产制造商、专营店、从业者、消费者、供应商、专家、研究人员、行业组织和协会等。食品展会内容
食品饮料区：饮料饮品、餐饮食品、果蔬饮料、植物蛋白饮料、茶饮料、休闲食品、方便食品、糖果糕点、调味品、水产品、海产品、白酒、洋酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果酒、绿茶、红茶等。优质农产品及精品粮油区：地理标志产品、土特产、食用油、花生油、棕榈油。
山茶油、橄榄油、玉米油、优质大米、有机大米、有机食品、新鲜蔬菜、脱水蔬菜、新鲜水果、鲜活农产品等。食品加工及包装设备区：食品加工设备、肉类加工设备、金属探测器、果蔬加工设备、冷藏技术、发酵生物技术、包装机械等。
举办中国国际博览会
这一届世博会由世界上一个发展中国家来举办，那么我们何以赢得世博会这一世界品牌的举办权，以及在这一品牌筹备中融入中国元素?这一成功的取得是基于怎样的原因?我认为中国能够在众多竞争强手中脱颖而出，大概有如下五点原因：第一个原因，是我们国家所选择的发展道路。31年的改革开放，这条道路始终充满艰辛，而且不断被人诟病。但是这条道路不但汇集占世界人口1/6，而且它应因了世界发展的潮流。就如孙中山先生所言，世界潮流浩浩荡荡，顺之者昌，逆之者亡。这是一条可持续的发展道路。第二个原因，我们赢得这一届重要的世界博览会的举办权，是由于这座城市作为承办城市具备自身的特质，那就是上海。上海从来是中国的上海，但是一座城市如同一个品牌一样，它必须具备特质，在我心目中，所谓特质就是人无我有，人有我优，人优我特，人特我走。而上海开国是在1843年，是在第二次鸦战之后一段屈辱的历史。当这座城市回到人民手中之后到作为中国的上海，它的特质可以用三个词汇来概括。是一座充满激情的城市。激情从来是任何创造的原始动力，激情表现得就是对现状的不安分，不满足，将自己引领向未来走去。二是远见，中国举办这届世博会不是心血来潮，不是仓促决定。一百年前，有一位年轻的小说家叫做卢氏尔，写了一篇小说叫做《新上海》，可以归为是科幻类。因为他写到一百年后，中国将在上海浦东举办万国博览会。那时，浦江上有大桥，有高架，有铁轨，真正做到了万国云集。中国近代史上一位著名的改革家梁启超先生，企业家郑观应先生都曾经在百年前有此憧憬。各位，憧憬就是远见，没有远见则有近虑。三是这座城市的特质在于觉醒，一个伟大的世界品牌要在中国打造，要在这一时刻按照国际准则，原则，通则来一一贯彻执行，需要排除万难，争取胜利，这是我们赢得胜利的第二个原因。第三个原因，这一世界品牌从1933年以来就必须是在同一主题下各国展示综合的文化和科技的实力，如何选择2010年上海世博会的主题?早在2001年我们就在全球范围内征集这一世博主题，中文是“更美的城市，更好的生活”，因为这是一个重要的历史转变，那就是人类迈入了都市时代。今天全球67亿地球村民当中50%以上居住在发展不等的的城镇，而新中国成立60周年来，中国城市化到了45%点几，也就是今天在城镇居住的人民超过了6.7亿人。明天，中国的城市化人口将达到50%，也就是中国同样迈入了城市时代。我们这一届世博会选择这一主题就是直面挑战，直面现实。第四个原因是我们树立崇高的目标。古人教导我们，我们求乎上者得目标必须高远。我们希望这届世博会有200个国家和国际组织参展，7000万人次参观。我们希望它是世界多种文明和多元文化奇迹一趟的大舞台。后一个目标是希望本届世博会无论是海外的还是我们的同胞都能零距离的观察世界的进步，文明的成就，科技的发展。今天我们至少第一个目标已经达到了，尽管离世博会开幕还有134天，我们已经有192个主权国家，50个国际组织正式确认参赞，创下最高记录。第五个原因，我们以实际的举措来支持发展中国家参展，作为一个发展中国家中国，我们以一亿美元的专项基金用于120个发展中国家参加的援助。这体现了我们要举办这一盛会的坚定立场。
